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餐廳名稱： 品帝王蟹火鍋吃到飽
消費時間：105年11月
地址： 台北市新生北路一段152號
電話：02-2541-1563
價位： $1,280 （需加收一成服務費）
營業時間：周一至周五 下午3:00-凌晨12:00
周六、日中午11:30-凌晨12:00，六日全日無休。
可否刷卡：否
看了飽版鄉民的推薦造訪了品帝王蟹火鍋吃到飽，
聽聞食材新鮮也不怕客人吃，
決定和男友來吃看看是不是真的如大家所說。
一入座桌上就備好海鮮盤與蔬菜盤與招待的生食與握壽司，
菜盤沒有拍，因為服務生動作很快馬上就下鍋煮了:)
只有這道甜蝦跟干貝不能續點，但是它真的好好吃！
兩個吃起來都好甜好鮮，檸檬我們沒有用，配上芥末就吃得到食物的鮮甜，好美味～
只可惜一口一個就沒有了QQ
生蠔我覺得不錯，但男友覺得有點腥。
盤子上的銀製餐具是拿來吃帝王蟹用的。
醬料備有三種，左邊記得好像是梅子醋(?)，中間是純醬油，右邊是有加沙茶的醬油，
握壽司有炙燒鮭魚跟炙燒干貝兩種，覺得還OK，但不特別。
服務生也會先問要點什麼肉，我們點了牛與豬，
不過因為主要不是來吃肉的，所以只有點這一次，
他們的豬跟牛都不錯吃，尤其推薦牛小排肉。
在青菜跟海鮮下鍋後，盛了點湯來喝，
清澈的湯頭喝起來很順口，也喝的到蔬菜的清甜，
跟我一樣喜歡喝湯的可以試試喔！
如果是喝煮到後面的湯，我覺得太油了不敢喝，
男友有喝，他說都是帝王蟹跟蝦子的味道，很讚！（吃飽後他還喝了兩碗）
火鍋料跟蔬菜我就不多說了，他們家的食材都在水準之上，很好吃。
對了，他們還有新鮮的活蝦，但我們直接請服務生收回沒煮來吃，
因為看到大隻的天使紅蝦，就不想吃小隻的蝦子了XDD
還有沒拍到的蛤蜊跟牡蠣，也很鮮喔！（來不及拍就吃掉了～
先來說說我喜歡的蝦子，天使紅蝦之前有在好市多買過，
但不知道為什麼回家煮來吃吃到後面覺得有點腥，
但是它們家的天使紅蝦好好吃喔！蝦殼好撥、蝦肉飽滿，
吃起來很甜又很鮮，口感又彈又嫩！
雖然他們家是吃帝王蟹的，但是我最愛的是天使紅蝦XD
接著就是主角帝王蟹啦！
這是我生平第一次品嘗帝王蟹>///<
感想：原來這就是帝王蟹～為什麼會有這麼甜的蟹肉啊！肉質好嫩又好好吃喔！
雖然殼不好剪，但是服務生都會主動幫忙把殼剪好，
看到我們自己在剪，也會主動過來接手幫我們把蟹殼剪好，服務很周到！
最後會送上甜點：豆花，
口感不錯，不會太甜，
不過主要是能一解先前吃太多海鮮的油膩。
整體來說，我們都很滿意這次的用餐經驗，
一入座後除了拿飲料跟上廁所之外，
基本上是不會起身的。
要點什麼都跟服務生說，東西送來他們也會幫我們下鍋煮，
我們之後續點都只有點帝王蟹跟天使紅蝦（狂吃），
上菜速度也都很快，剛開始顧講話還來不及吃:P
服務生也都很勤勞的巡桌，
也會主動幫忙剪蟹殼，
尤其我要好好稱讚一位外場女店員，
長的蠻可愛，她也是裡面唯一的一位女服務生，
我們的蟹殼幾乎都是她幫忙剪的，
她都會默默地主動來幫我們剪蟹殼，
我們又一直點來吃>///<都覺得她服務我們真辛苦，
總之真的很謝謝她的服務XD
雖然這家價位比較高，但其實跟飯店的Buffet比起來也差不多，
可是食材真的很新鮮也不怕客人吃，
尤其是我跟男友都很愛吃海鮮，他愛吃蟹我愛吃蝦，
這家真的很合我們的胃口，
以上心得提供給愛吃海鮮的饕客們參考XD
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